Dňa 23. októbra 2026 som sa ako vedúca školskej jedálne zúčastnila konferencie Skutočne zdravá škola v Košiciach, ktorá bola príležitosťou na získanie nových poznatkov, výmenu skúseností a predstavenie aktivít podporujúcich zdravé stravovanie a udržateľný prístup k životnému prostrediu.
S radosťou sa môžeme pochváliť významným úspechom našej školskej jedálne. Po absolvovaní analýzy, ktorá nám pomohla zhodnotiť naše fungovanie a prístup k zdravému a zodpovednému stravovaniu, sme získali certifikát Skutočne zdravá školská jedáleň. Toto ocenenie je pre nás potvrdením, že naša práca má zmysel a že sa snažíme vytvárať prostredie, v ktorom má zdravá výživa, kvalita potravín a ochrana životného prostredia svoje dôležité miesto.
Ďalším príjemným prekvapením bolo naše ocenenie v súťaži Bloger roka, v ktorej sme získali darčekovú poukážku v hodnote 300 eur. Toto ocenenie nás veľmi potešilo a rozhodli sme sa ho využiť zmysluplne – na podporu ekologických aktivít v našej školskej záhrade.
Za získanú poukážku sme zakúpili kompostér do školskej záhrady, ktorý nám pomôže zužitkovať biologický odpad a premeniť ho na hodnotný kompost. Ten budeme môcť následne využiť pri starostlivosti o rastliny a záhradku. Veríme, že aj vďaka tomuto kroku budeme u detí ešte viac rozvíjať environmentálne povedomie a viesť ich k zodpovednému prístupu k prírode.
Získaný certifikát aj ocenenie sú pre nás motiváciou pokračovať v práci, prinášať nové nápady a neustále zlepšovať služby našej školskej jedálne. Naším cieľom je nielen pripravovať chutné a kvalitné jedlá, ale aj učiť deti, že zdravé stravovanie, ochrana prírody a zodpovedné nakladanie s odpadom patria k sebe.
Ďakujem všetkým, ktorí sa podieľajú na našej spoločnej ceste za zdravšou školou a zelenším prostredím. Každý malý krok má význam a spolu môžeme dosiahnuť veľké veci!
Ing. Lívia Zmok Palgutová, vedúca školskej jedálne
